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广西北海直供 海鸭皮蛋 无铅溏心松花蛋 57元/20只装(70-80g1只)全国包邮24小时内发货
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广西壮族自治区 北海市

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推荐理由
北海直供发货,红树林,原生态,无污染 色泽透亮,质感Q弹,鲜滑爽口 溏心蛋黄,香而不腻,味道鲜美 无铅不麻不涩,松花清晰可见
  • 产地 广西壮族自治区 北海市 海城区
  • 特产品类 广西馆
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品名:北海海鸭松花蛋
个数:20枚(70-80g/1只)
重量:1400-1600g
保质期:常温180天
包装:泡沫箱
储存条件:请存放阴凉干燥处,开封后未使用完请存放冰箱
食用方法:去壳,加佐料调味后即可食用
物流:下单24小时内发货,不指定物流,全国包邮(除偏远地区,如西藏新疆内蒙青海甘肃宁夏等地不包邮,邮费先询 )

松花蛋上的松花是怎么来的呢?

其实是经过一场化学反应产生的。蛋白的主要化学成分是一种蛋白质。禽 松花蛋蛋放置的时间一长,蛋白中的部分蛋白质会分解成氨基酸。氨基酸的化学结构有一个碱性的氨基-NH2和一个酸性的羧基-COOH,因此它既能跟酸性物质作用又能跟碱性物质作用。所以人们在制造松花蛋设计,特意在泥巴里加入了一些碱性的物质,如石灰、碳酸钾、碳酸钠等。它们会穿过蛋壳上的细孔,与氨基酸化合,生成氨基酸盐。这些氨基酸盐不溶于蛋白,于是就以一定几何形状结晶出来,就形成了漂亮的松花。

其他信息

    北海直供发货,红树林,原生态,无污染 

    色泽透亮,质感Q弹,鲜滑爽口 

    溏心蛋黄,香而不腻,味道鲜美 

    无铅不麻不涩,松花清晰可见

    1)生鲜类:因生鲜产品特殊性,如无质量问题不接受退换货,若遇运输过程中导致的破损或腐坏等问题请在签收内24小时内连同包装盒和快递单号两者一起拍照联系客服后进行处理,缺一不可。
    2)关于签收:因买家地址不详有误、电话联系不上、地址过于偏远等原因造成送货延迟导致的生鲜食品变老变质不在理赔范围之类;不接受因物流太慢怕不新鲜等理由单方面据收快递,由此造成的损失卖家不承担。

广西北海直供 海鸭皮蛋 无铅溏心松花蛋 57元/20只装(70-80g1只)全国包邮24小时内发货

价格58.00

库存 917
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  • 20只 (70-80g/只)
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