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ID:NI10292591

【白蒲非遗】【产地直销 蟹粉鱼圆】79元2盒 共20枚大颗鱼圆 夹心双份蟹黄 诚意满满 取材鲜活 外层鱼丸绵软 入口爆黄 纯手工 江浙沪顺丰包邮
¥ 79

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◆ 产品名称:白蒲蟹粉鱼圆

◆ 产品包装:速冻,保质期12个月

◆ 生产日期:2019年12月到2020年1月6号

◆ 产地:江苏南通如皋市白蒲镇

◆ 发货地:江苏南通-如皋市-白蒲镇-蒲泉县

◆ 重量:2盒/份 ,300克,共600克。

◆ 顺丰江浙沪包邮

◆ 快递流程:当天下单(18点前付款),我们会安配在次日发货!采用顺丰快递发货!江浙沪货物到达时间一般48小时之内,具体的请以物流为准!

◆ 发货顺序以订单签约顺序为准,请及时关注物流信息;签约时间非发货时间,急件勿订

◆ 采用新鲜大闸蟹之蟹黄蟹肉为馅儿,再用剔骨青鱼(内河鱼)肉加入蛋清等经过十多道工序精制而成,入口绵软,咬破后满嘴蟹黄。所有食材均为河产品,对海鲜过敏者可食用。

◆ 火锅必备食材,也可水煮烧汤鲜美无比。

◆ 蟹黄鱼圆汤烹饪方法:

◆ 1.提前把鱼圆拿出,自然解冻

◆ 2.鱼圆跟冷水一起下锅,放葱,姜,盐。

◆ 3.大火烧开后,改小火5-8分钟。(鱼圆会涨至2倍大,再变小就差不多了,切记不能煮破)

◆ 4.放小青菜(或荠菜,香菜),熟木耳,笋片(根据个人喜好,也可以清汤)等。

◆ 5.放味精,麻油,白胡椒粉起锅。可放少许醋去腥。

品名:蒲泉蟹黄鱼圆

产地:江苏南通 如皋市 白蒲镇

净含量:300克

单位:10个/盒

保质期:冷冻状态下12个月

配料:蟹黄蟹肉,鱼肉糜,蛋清,精粉,味精,碘盐,姜汁,葱油等。


营养价值:

如皋是全世界唯一的一个非高山高寒地带的长寿福地,目前全市145万人口中,百岁以上老人有250多位,每百万人口中长寿比例全世界第一。白蒲是如皋第二大镇,全镇人口总数不超过8.5万人,百岁以上老人却有23人,90岁以上的老人更有将近1000多人,被誉为华夏长寿第一镇。

很多学者到白蒲实地考察,发现白蒲这块宝地土壤中富含微量元素硒、锌、硼等,硒有抗衰老、防癌变的作用;锌能维持细胞膜稳定性,提高免疫功能;硼则影响人体钙、氨基酸或蛋白质等营养成分的代谢,经年累积,白蒲人总结出在这四种食品中———白蒲黄酒,白蒲茶干,蟹黄鱼圆,林梓潮糕的微量元素残留最为丰富,白蒲人通过食物链,长期获取这些微量元素,因此抗衰老能力特强,这四种食品也被誉为白蒲四大长寿食品。


蟹黄鱼圆汤烹饪方法:

1.提前把鱼圆拿出,自然解冻

2.鱼圆跟冷水一起下锅,放葱,姜,盐。

3.大火烧开后,改小火5-8分钟。(鱼圆会涨至2倍大,再变小就差不多了,切记不能煮破)

4.放小青菜(或荠菜,香菜),熟木耳,笋片(根据个人喜好,也可以清汤)等。

5.放味精,麻油,白胡椒粉起锅。可放少许醋去腥。




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