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行程天数:0天0晚 出港城市:不限 往返交通:无
产品特色
关于我们
正宗的潮汕牛肉丸,最大特点就是有弹性
毫不夸张,牛肉丸可以用来打乒乓球
以新鲜黄牛肉作为主料的潮汕牛肉丸
手工反复捶打后保证了它爽脆紧实的口感
传统潮汕工艺的牛肉丸,剔脂去筋
精心挑选新鲜牛肉,捶打成酱,直至出胶
保持肉质纤维,手挤成丸,文火慢煮
放入即沸不滚的热水中成型,这便是肉丸
外弹而不硬,肉嫩而不柴的秘诀